30秒水分、脂肪、糖、FFA分析
Phoenix 5000 巧克力分析仪为巧克力生产商提供快速的在线和实验室分析,以优化生产,很大限度地降低成本并确保一致的产品。
• 控制进料可可豆的水分和质量
• 分析可可碎的水分和脂肪
• 确定可可液的脂肪和水分以进行定价
• 确定可可粉的脂肪以进行定价